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隨著人們對(duì)食品安全問(wèn)題的日益關(guān)注及科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,食品殺菌技術(shù)不斷得到研究與應(yīng)用。超高溫瞬時(shí)滅菌技術(shù)作為一種的殺菌技術(shù)而備受推崇，超高溫瞬時(shí)滅菌設(shè)備也在流體食品生產(chǎn)中得到廣泛應(yīng)用。文章介紹了實(shí)驗(yàn)室微型超高溫殺菌機(jī)的滅菌原理及應(yīng)用現(xiàn)狀。實(shí)驗(yàn)室微型超高溫殺菌機(jī)的工作原理實(shí)驗(yàn)室微型超高溫殺菌機(jī)，在主機(jī)內(nèi)裝著壓力容器—高溫桶，用作充盛壓力蒸汽。桶外的主要設(shè)置是螺旋形雙套管，用作對(duì)進(jìn)、出物料的冷熱交換；桶內(nèi)的主要設(shè)置時(shí)螺旋形單管，用作間接受熱。超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)物料的滅菌過(guò)程：物料通過(guò)供...

立式膠體磨是由電動(dòng)機(jī)通過(guò)皮帶傳動(dòng)，帶動(dòng)轉(zhuǎn)齒與相配的定齒作相對(duì)的高速旋轉(zhuǎn)，被加工物料通過(guò)本身的重量或外部壓力加壓產(chǎn)生向下的螺旋沖擊力，透過(guò)膠體磨定、轉(zhuǎn)齒之間的間隙時(shí)受到強(qiáng)大的剪切力、摩擦力、高頻振動(dòng)等物理作用，使物料被有效地乳化、分散和粉碎，達(dá)到物料超細(xì)粉碎及乳化的效果。立式分體結(jié)構(gòu)，運(yùn)行時(shí)間長(zhǎng)，不易造成軸的偏心，容易更換，而且只要更換相應(yīng)的皮帶，一般的人員可以操作。臥式膠體磨是由電動(dòng)機(jī)通過(guò)直轉(zhuǎn)齒與相配的定齒作相對(duì)的高速旋轉(zhuǎn)，被加工物料通過(guò)本身的重量或外部壓力加壓產(chǎn)生向下的螺旋...

1、電源電壓電壓波動(dòng)要符合+10%以內(nèi)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),否則一些離心機(jī)是不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。如果電壓波動(dòng)在此以上,建議用穩(wěn)壓器,以供符合此電網(wǎng)。2、地線要牢房間的電源的布線要符合要求。我國(guó)是三相四線制。三相是工業(yè)電中的三相,使用三相電時(shí)零線與地線分開(kāi),更重要的是不管是三相工業(yè)電也好,一般的單相電也好,地線應(yīng)可靠,以免漏電,地線不能接在暖氣管、自來(lái)水管上。3、地面要平整、牢固對(duì)大型離心機(jī)而言,在安裝地點(diǎn)搬動(dòng)地板要牢固,保證離心機(jī)的轉(zhuǎn)子正常工作,不陷凹進(jìn)去,安裝固定處地面應(yīng)平整且牢固。4、找...

小型提取濃縮機(jī)組主要由動(dòng)態(tài)提取罐、蒸發(fā)濃縮器及工藝管道等組成，集動(dòng)態(tài)熱回流提取、真空濃縮、溶劑回收為一體，并能在密閉狀態(tài)下連續(xù)而同步地進(jìn)行提取與濃縮，濃縮時(shí)產(chǎn)生的溶劑蒸汽，經(jīng)列管冷凝器后回流到提取罐，并可用二次蒸汽對(duì)提取中物料再加熱，進(jìn)行熱回流動(dòng)態(tài)提取，小型提取濃縮機(jī)組適用于中藥、生物、食品、輕工等行業(yè)水和有機(jī)溶劑的常溫及60℃左右的低溫提取，具有投資少、效率高、節(jié)能明顯等優(yōu)點(diǎn)。小型提取濃縮機(jī)組設(shè)備使用操作步驟1、使用前的檢查:1)設(shè)備啟動(dòng)前,檢查好設(shè)備上的電源(380V),...

C7系列冰淇淋機(jī)可生產(chǎn)所有流行的軟式冰淇淋，從低或無(wú)脂肪的冰淇淋到奶油和優(yōu)果冰淇淋。設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，質(zhì)量可靠，操作簡(jiǎn)單方便。系統(tǒng)自帶制冷系統(tǒng)，只需插電即可使用，不需其他外接設(shè)備。C706-A技術(shù)參數(shù):1、采用全數(shù)字電腦控制系統(tǒng)，故障診斷，軟硬任意調(diào)制，自動(dòng)修復(fù)功能，安全，可靠性更高；2、安全平穩(wěn)的機(jī)械攪拌系統(tǒng)，噪音更低、振動(dòng)更小，使整機(jī)運(yùn)行性能達(dá)到先進(jìn)水平。確保進(jìn)料溫度在0℃~35℃；環(huán)境溫度5℃~40℃勻可正常使用；3、打料計(jì)數(shù)功能；4、不銹鋼手柄；5、停機(jī)時(shí)間設(shè)定功能；6、...

干燥的方法多種多樣，如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行。干燥所得的產(chǎn)品一般都存在體積縮小、質(zhì)地變硬的問(wèn)題，易揮發(fā)的成分大部分會(huì)損失掉，一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性、失活，有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化。因此，干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比，在性狀上有很大的差別。凍干法則基本上在0℃以下進(jìn)行，即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行，只在后期降低產(chǎn)品的殘余水份含量時(shí)，才讓產(chǎn)品升至0℃以上的溫度，但一般不超過(guò)40℃。在真空條件下，當(dāng)水蒸汽直接升華出來(lái)后，藥物...

實(shí)驗(yàn)型uht殺菌機(jī)采用七段換熱機(jī)組設(shè)計(jì)，有效利用所有熱源，將耗能降到zui低；智能化PLC控制，人機(jī)對(duì)話界面，無(wú)需人工操作與監(jiān)控；生產(chǎn)前后的CIP設(shè)有多個(gè)獨(dú)立程序包；殺菌段自動(dòng)溫度（高溫）控制，出料段自動(dòng)恒溫（可設(shè)定修改）控制；出料口自動(dòng)恒壓控制，與灌裝機(jī)直聯(lián)，減少中間環(huán)節(jié)；實(shí)驗(yàn)型uht殺菌機(jī)主要配套件為進(jìn)口產(chǎn)品，確保設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)。實(shí)驗(yàn)型uht殺菌機(jī)不斷發(fā)展的過(guò)程中一些技術(shù)也不再不斷進(jìn)步，加熱降溫原理有壓縮機(jī)和水循環(huán)兩種，相比之下水循環(huán)要比壓縮機(jī)的效率高，且保留了牛奶的原味，...

精油提取罐是醫(yī)藥化工中常用的浸出提取設(shè)備特別適合于植物產(chǎn)物所含成分的浸出提取。結(jié)構(gòu)具有罐體，罐體內(nèi)軸向位置裝置的螺旋推進(jìn)器或旋漿推進(jìn)器，精油提取罐與罐體外的轉(zhuǎn)動(dòng)軸盤(pán)連接，其特征是具有一組斜臥的連續(xù)逆流浸出提取單罐，相互之間出料口與進(jìn)料口相連接構(gòu)成一連通器，每一個(gè)單罐體的低端上部具有進(jìn)料口，下部具有殘液排出口，罐體上部具有進(jìn)液口或排氣口，下部具出料口。本臺(tái)多功能提取罐設(shè)備屬一類壓力容器，啟用前必須報(bào)勞動(dòng)部門(mén)批準(zhǔn)后方能使用。安裝時(shí)應(yīng)裝置與設(shè)備要求相符的減壓閥、安全閥和壓力表等，操...